



为学习借鉴兄弟高校在自营食堂运营管理方面的先进经验,提升佛山校区自营食堂运营管理水平与服务保障能力,4月17日,佛山校区工作部副部长张东海带领后勤办工作人员一行5人,先后赴广州大学、华南理工大学后勤服务部门开展专题调研学习。
调研期间,调研团队实地走访了师生食堂,深入查看了食堂就餐区、员工健康公示栏等关键区域,详细了解食堂的硬件设施、环境卫生以及日常运营管理情况,直观感受了食堂在服务师生、菜品创新、文化建设等方面的特色做法。
在座谈交流环节,广州大学、华南理工大学后勤相关负责人分别介绍了本校自营食堂的发展历程、组织架构、管理机制与运营模式。双方围绕食堂管理的核心问题展开深入交流,重点就自营食堂的管理模式选择、人员配置标准、绩效考核与薪酬体系建设、关键管理制度落地执行、运营难点破解及成本控制等内容进行了探讨,为校区工作部优化食堂管理提供了实践经验。
此次调研学习针对性强、内容充实,为佛山校区自营食堂管理工作拓宽了思路、明确了方向。下一步,校区工作部将结合校区实际情况,学习兄弟高校的先进经验,持续优化食堂运营管理,提升后勤服务保障质量,为师生提供更优质、更贴心的餐饮服务。
初审:钟秀珍
复审:杨 昊
终审:刘大鹏


